Hábitos alimenticios

 ¿Qué son los hábitos alimenticios?

Los hábitos alimenticios son comportamientos conscientes, colectivos y repetitivos que conducen a las personas a seleccionar, consumir y utilizar determinados alimentos o dietas en respuesta a influencias sociales, culturales, fisiológicas, ambientales, económicas y socioculturales.

Los hábitos alimenticios se adquieren por repetición y de forma casi involuntaria, y comienzan a formarse en la infancia, siendo este el momento óptimo para adquirir unos buenos hábitos alimentarios.

Algunos hábitos alimenticios buenos son comer frutas y verduras, beber agua, distribuir las comidas, comer despacio y masticar, comer pescado dos veces por semana, controlar las porciones, entre otros

Por otro lado, algunos hábitos alimenticios poco saludables son el consumo excesivo de alimentos, el consumo de alimentos procesados y ricos en grasas y azúcares, el consumo de bebidas azucaradas, entre otros

Para mejorar los hábitos alimenticios, se pueden seguir recomendaciones como mantener un diario de alimentos, identificar los factores que desencadenan los hábitos alimenticios poco saludables, sustituir los hábitos alimentarios poco saludables por otros más saludables, y reforzar los nuevos hábitos de alimentación.

¿Por qué deben ser importantes para nosotros?

Los hábitos alimenticios son importantes porque pueden influir en la salud y el bienestar de las personas. Algunas de las razones por las que son importantes son:

- Obtener los nutrientes, vitaminas y minerales esenciales para que el cuerpo y la mente se desarrollen de manera adecuada.

- Controlar el peso y prevenir enfermedades como la obesidad, diabetes, desnutrición, hipertensión, entre otras. 

- Disminuir los niveles de estrés y aumentar la autoestima. 

- Comer con moderación para evitar la compulsión alimentaria.

- Perder peso y mantenerlo en el tiempo.

- Evitar los cambios bruscos de humor.

- Adquirir hábitos alimentarios saludables desde la infancia para mantenerlos a lo largo de la vida.

- Mantener una alimentación sana y balanceada para llevar una vida llena de hábitos saludables.

- Aumentar la capacidad para realizar las tareas cotidianas, mejorar la salud mental, proteger contra caídas y tener mayor estabilidad de las articulaciones.

Referencias

https://kitchenacademy.es/la-importancia-ensenar-buenos-habitos-alimenticios/

https://www.hospitaldeltrabajador.cl/detalle-noticia/2019/la-importancia-de-los-buenos-habitos-alimenticios

https://www.pediatriasalud.com/la-importancia-de-los-habitos-alimentarios/

https://novanaturaclub.com/que-son-los-habitos-alimenticios-8-consejos-para-mejorarlos/

https://sansedeporte.es/la-importancia-de-unos-buenos-habitos-alimenticios/

https://rfec.com/es/smartweb/universo_ciclista/articulo/rfec/163-La-importancia-de-cambiar-habitos-alimenticios